Salsicha, batata e cenoura de um prato de jantar

Fácil jantar da noite da semana.Encontrei a receita cem anos atrás, quando me casei pela primeira vez e perdi o livro de receitas, então vou com a minha (cada vez menos confiável) memória.Ajuste quantidades que você desejar, mas se for muito leve no limão e pimenta, você vai perder a picada que faz esta receita.