Sopa de lentilha picante baixa gordura (vegetariano também!)

Name: sopa de lentilha picante baixa gordura (vegetariano também!)
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de galinha; 800 g de conservas de tomate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo lentilha vermelha; 0,5 colheres de chá de flocos de pimenta; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 1/4 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de gengibre; 1/2 colher de chá garam masala; 1/2 colher de chá de mostarda seca; 1/4 colher de chá de açafrão; 0,25 colher de chá de sementes de feno-grego; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de galinha
800 g de conservas de tomate
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo lentilha vermelha
0,5 colheres de chá de flocos de pimenta
1/2 colher de chá de pimenta preta
1/4 colher de chá de canela

1/4 colher de chá de gengibre
1/2 colher de chá garam masala
1/2 colher de chá de mostarda seca
1/4 colher de chá de açafrão
0,25 colher de chá de sementes de feno-grego
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco

preparação

Simmer descoberto por 15 minutos; até a sopa engrossar e as lentilhas ficarem macias.
ENJOY!
NOTA: Se quiser um sabor mais forte, pode refogar tudo, exceto coentro em 2 colheres de sopa antes de adicionar a outros ingredientes.