Salsa stoup - rachael ray refeições de 30 minutos

Name: salsa stoup - rachael ray refeições de 30 minutos
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite extra virgem, 2 voltas de panela, além de alguns para escovar tortillas; 2 pimentas jalapeno, sem sementes e picadas; 1 pimentão verde, sem sementes e picado; 1 cebola grande picada; 3 costelas de aipo picadas com verdes; 3 dentes de alho picados; sal e pimenta; 1 (425 gramas) pode purê de tomate; 1 (425 gramas) pode purê de tomate; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha; 3 colheres de sopa de coentro picado

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite extra virgem, 2 voltas de panela, além de alguns para escovar tortillas
2 pimentas jalapeno, sem sementes e picadas
1 pimentão verde, sem sementes e picado
1 cebola grande picada
3 costelas de aipo picadas com verdes
3 dentes de alho picados

Sal e pimenta
1 (425 gramas) pode purê de tomate
1 (425 gramas) pode purê de tomate
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha
3 colheres de sopa de coentro picado

preparação

Aqueça uma panela média em fogo médio-alto.
Adicione 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 2 voltas da panela e os jalapenos, pimentão, cebola, aipo e alho.Tempere com sal e pimenta, em seguida, refogue legumes 5 minutos.
Adicione tomates, tomates esmagados e caldo e leve a sopa a uma bolha.
Reduza o fogo para ferver e mexa no coentro.