Salsa de olhos pretos e jalapeno

Name: salsa de olhos pretos e jalapeno
Total time: 10 min
Yield: 40
Ingredients: 1 (439 gramas) pode ervilhas de olhos pretos; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo pimentas jalapeno em conserva picada; 1 (113 gramas) pimento pimento pimentas, escorrido e picado; 1 (227 gramas) jar cogumelos, escorridos e picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Azeite de 130 litros; Sal e pimenta a gosto

Esta é uma salsa rápida e saborosa, uma das poucas maneiras que eu posso pensar em usar ervilhas de olhos pretos.Serve-o com tortilla chips ou pita crisps para fazer um aperitivo picante.

Ingredientes

1 (439 gramas) pode ervilhas de olhos pretos
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo pimentas jalapeno em conserva picada
1 (113 gramas) pimento pimento pimentas, escorrido e picado
1 (227 gramas) jar cogumelos, escorridos e picados

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
Azeite de 130 litros
Sal e pimenta a gosto

preparação

Misture as ervilhas de olhos pretos, pimentas jalapeno, pimentões, cogumelos, aipo, cebola e azeite juntos em uma tigela.
Tempere a gosto com sal e pimenta..