Fondue de cheddar-cerveja

Name: fondue de cheddar-cerveja
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramas de queijo Cheddar picado; 1 colher de sopa de farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cerveja lager; 1 colher de sopa de alho picado; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1 1/2 colheres de chá de mostarda em pó

Ingredientes

400 gramas de queijo Cheddar picado
1 colher de sopa de farinha de trigo
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cerveja lager

1 colher de sopa de alho picado
2 colheres de chá de molho Worcestershire
1 1/2 colheres de chá de mostarda em pó

preparação

Misture o queijo cheddar e farinha juntos em uma tigela.
Traga a cerveja para ferver leve em uma panela de fondue; adicione o alho, molho Worcestershire e mostarda em pó e mexa. Misture gradualmente a mistura de queijo em mistura de cerveja.Reduza o fogo para baixo; cozinhe e agite a mistura até o queijo derreter, cerca de 5 minutos.