Salsa de feijão preto de traci

Name: salsa de feijão preto de traci
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (425 gramas) pode feijão preto, drenado; 1 cebola vermelha média picada; 1 pimentão verde picado; 1 (425 gramas) pode mexicorn, drenado; Vinagre de cidra de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; 3 colheres de sopa de água

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Ingredientes

1 (425 gramas) pode feijão preto, drenado
1 cebola vermelha média picada
1 pimentão verde picado
1 (425 gramas) pode mexicorn, drenado

Vinagre de cidra de 130 litros
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo
3 colheres de sopa de água

preparação

Em uma panela pequena, misture o vinagre, o açúcar mascavo e a água.
Aqueça até o açúcar derreter e esfriar completamente.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes.
Quando a mistura de vinagre esfriou, despeje-a sobre a mistura de feijão preto e deixe marinar por várias horas durante a noite no refridgerator.
Sirva com batatas fritas.