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MissEllaneous
Salsa de ameixa fresca
As ameixas absorvem o tempero encorpado da salsa para dar-lhe um sabor leve, esfumaçado-doce.Perfeito como um lado ou lanche em um dia quente de verão ou como acompanhamento para tacos ou carne de porco grelhada.Esta salsa pode ser aquecida até gosto, acrescentando mais ou mais quentes variedades de pimentas.Como é, esta salsa provavelmente seria classificada como leve.
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Ingredientes
preparação
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Misture o tomate, cebola, ameixas, pimenta poblano, coentro, alho, suco de limão, sal, pimenta preta e pimenta em pó em uma tigela; cubra com filme plástico.Refrigerar até que os sabores se misturem, pelo menos 1 hora..
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