Molho de manga fresca

Name: molho de manga fresca
Total time: 80 min
Yield: 40
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo tomates ciganos em cubos; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo manga em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1 colher de chá de açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de vinagre de cidra; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 2 dentes de alho picados

Eu amo esta receita e é gostosa com tortilla chips.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo tomates ciganos em cubos
Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo manga em cubos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
1 colher de chá de açúcar branco
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado

2 colheres de sopa de suco de limão fresco
1 colher de sopa de vinagre de cidra
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
2 dentes de alho picados

preparação

Mexer os tomates, manga, cebola, açúcar, coentro, suco de limão, vinagre de cidra, sal, pimenta e alho juntos em uma tigela; refrigerar 1 hora antes de servir..