Salmão de bordo com amêndoas

Name: salmão de bordo com amêndoas
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 filetes de salmão (170 gramas cada); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo; 3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1/4 colher de chá de pimenta; 4 colheres de chá de amêndoas fatiadas, torradas, opcionais

Este salmão de bordo é especial porque vem da minha mãe, tanto meus filhos como ele são fáceis de preparar.Eu sirvo esta receita com arroz e brócolis.O molho tem um ótimo sabor no arroz. — Danielle Rothe, Greenville, Nova York

Ingredientes

6 filetes de salmão (170 gramas cada)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo
3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio

1 colher de sopa de mostarda Dijon
1/4 colher de chá de pimenta
4 colheres de chá de amêndoas fatiadas, torradas, opcionais

preparação

Preaqueça o forno a 425 °. Coloque os filés de salmão em um prato engordurado 13x9-in.Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, xarope, molho de soja, mostarda e pimenta.Despeje sobre salmão.
Cubra e leve ao forno por 10 minutos. Descasque e asse por mais 8 a 10 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente com o garfo. Espalhe com amêndoas, se desejar.