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Bolachas estrela-brilhantes
 
 
PorçõesPTM50 min

Bolachas estrela-brilhantes


Biscoitos de açúcar são um must-have em qualquer bandeja de cookie de férias.Estes biscoitos de estrelas doces são super fofos e amanteigados e eles não necessitam de glacê. — Aneta Kish, La Crosse, Wisconsin

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preparação

  1. Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Batê-lo na gema de ovo, leite e baunilha.Em outra tigela, bata a farinha, o fermento eo sal; gradualmente bater em mistura de creme.
  2. Retire a massa de 130 litros; misture o extrato e corante alimentar. Enrole ambas as porções de massa em filme plástico e leve à geladeira até que seja fácil de manusear.
  3. Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa para uma espessura de 0,125 polegadas; corte com um cortador de bolinho enfarinhada de 2 polegadas.Fraça 1 in.apart em assadeiras untadas.Roll peppermint dough para 0,125-in.thickness; corte com um cortador de biscoito enfarinhado em forma de estrela de 1,5 polegadas.Coloque uma estrela no centro de cada recorte redondo; polvilhe com glitter.
  4. Asse por 9-11 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Deixe esfriar nas panelas por 1 minuto. Remova para os racks de arame para esfriar.



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