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Salmão com macarrão
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Ingredientes
preparação
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Lave e aplique o salmão seco (descongele se estiver congelado).
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Preaqueça o forno a 425 F.
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Em uma assadeira de 38 x 25 x 2,5 centímetros combine pimentões e tomates, regue com azeite e polvilhe com metade do alecrim, o sal e pimenta.Tire e depois assado descoberto por 20 minutos.
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Enquanto isso, cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
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Retire a panela do forno e misture o vinho e vinagre na mistura vegetal.Adicione pedaços de salmão para a panela, transformando-se para casaco.
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Volte a assar ao forno e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o salmão esteja pronto.
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Para servir, dividir o macarrão entre 4 pratos e cubra com a mistura de legumes e polvilhe com manjericão.Posicione salmão em cima de legumes e massas e polvilhe com o alecrim restante.
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