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MELTROMBONE
Salmão com crosta de avelã
Fácil o suficiente para a família, fantasia o suficiente para companhia - salmão úmido e saboroso mostrando os sabores do noroeste do Pacífico.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Passe uma assadeira com spray de cozinha.
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Arrume o salmão na assadeira e espalhe com quantidades iguais de maionese. Cubra com avelãs e polvilhe com estragão, casca de laranja, sal e pimenta.
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Asse 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo.
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