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Camarão ao alho
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água salgada para ferver.Adicione massa de cabelo de anjo e voltar a panela para ferver.Cozinhe até al dente.Era bem.
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Em uma panela grande, derreta a manteiga, refogue o alho até ficar macio, retire o alho e descarte. Adicione o camarão e cozinhe até ficarem rosados. Misture o vinho branco. As migalhas de pão são usadas como espessantes, então mexa um pouco de cada vez até atingir a espessura desejada.
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Sirva camarão em massa de cabelo de anjo, polvilhado com queijo parmesão.
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