Salmão assado de páprica defumada com espinafre murcho

Name: salmão assado de páprica defumada com espinafre murcho
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher de chá de casca de laranja ralada; 1 colher de chá de azeite, dividido; 1 colher de chá de azeite, dividido; 2 colheres de chá de tomilho seco; Filetes de salmão de 900 gramas; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de páprica defumada; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de casca de laranja ralada; 1/2 colher de chá de sal marinho; 1 (284 gramas) saco de folhas de espinafre

Este é de um anúncio de McCormick Smoked Paprika.Parece muito bom na imagem.Prep tempo inclui marinar tempo.

Ingredientes

preparação

Misture o suco de laranja, 2 colheres de sopa de óleo e 1 colher de chá de tomilho em uma tigela pequena.
Coloque salmão em um prato de vidro grande. Adicione a marinada; vire para cobrir bem.
Cubra e leve à geladeira por 30 minutos (ou mais para sabor extra).
Misture o açúcar, a páprica, a canela, a casca de laranja, permanecendo 1 colher de chá de tomilho e sal marinho em uma tigela pequena.
Remova o salmão da marinada. Cancele qualquer marinada restante.
Coloque em uma assadeira untada com óleo. Esfregue o salmão uniformemente com a mistura de páprica defumada.
Salmão assado no forno pré-aquecido 400 10-15 minutos ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo.
Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione espinafre; cozinhe e mexa 2 minutos ou até murchar.
Sirva salmão com espinafre.