O frango assado com crosta de parmesão mais úmido do mundo

Name: o frango assado com crosta de parmesão mais úmido do mundo
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 5 , 1
Ingredients: 4 peitos de frango sem pele; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 4 colheres de chá de farinha de rosca italiana experiente (as migalhas de pão panko são as melhores, elas têm um verdadeiro problema)

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
4 colheres de chá de farinha de rosca italiana experiente (as migalhas de pão panko são as melhores, elas têm um verdadeiro problema)

preparação

Preaqueça o forno a 425.
Combine a maionese com o queijo em uma tigela média.
Organize o frango na assadeira. Unte uniformemente com a mistura de maionese e polvilhe com migalhas de pão.
Asse por 20 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido. ** Se você não tiver achatado seu peito de frango antes disso, será necessário cozinhá-lo por cerca de 35 a 40 minutos. No total, os peitos mais grossos demoram mais para cozinhar **.
** Eu normalmente borrifarei um pouco de migalhas de pão temperadas italianas em cima do maionese, então borrife um pouco de panko em cima disso, realmente faz uma boa crise **.