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Pooja Mottl
O frango assado com crosta de parmesão mais úmido do mundo
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425.
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Combine a maionese com o queijo em uma tigela média.
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Organize o frango na assadeira. Unte uniformemente com a mistura de maionese e polvilhe com migalhas de pão.
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Asse por 20 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido. ** Se você não tiver achatado seu peito de frango antes disso, será necessário cozinhá-lo por cerca de 35 a 40 minutos. No total, os peitos mais grossos demoram mais para cozinhar **.
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** Eu normalmente borrifarei um pouco de migalhas de pão temperadas italianas em cima do maionese, então borrife um pouco de panko em cima disso, realmente faz uma boa crise **.
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