Salada grega com mousse feta

Um toque agradável para uma salada grega.Eu achei isso em comida e vinho website.As afirmou pelo site, as porções são servings primeiro curso.O tempo de cozimento é o tempo de refrigeração e trazendo a mousse feta volta à temperatura ambiente.

Em uma frigideira pequena, misture o feta eo creme e cozinhe em fogo moderado até que o queijo feta esteja levemente derretido, cerca de 1 minuto. Mexa na gelatina amolecida e transfira para um liquidificador.Pura até ficar bem homogênea.Tempere com pimenta branca.Esfregue a mistura em uma tigela rasa e leve à geladeira até definir, cerca de 30 minutos.
Traga a mousse feta de volta à temperatura ambiente, cerca de 20 minutos. Bata a mousse até soltar. Espalhe a mousse no centro de cada prato. Acompanhe com os tomates, levemente temperando cada camada com flor de sal e pimenta preta. óleo, decore com as azeitonas, cebola roxa e orégano e sirva.
FAZER À FRENTE A mousse feta pode ser refrigerada por até 2 dias.