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Salada fresca de milho
 
 
PorçõesPTM20 min

Salada fresca de milho


As pessoas que preferem comida com um toque especial acham essa salada de milho particularmente atraente. É um prato bonito, além de ser muito econômico. Se você gosta de mim e gosta de cultivar seus próprios ingredientes, não precisa pegar muito na loja.

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preparação

  1. Em uma panela grande, cozinhe o milho em água fervente suficiente para cobrir por 5-7 minutos ou até ficar macio. Lavar, esfriar e reserve
  2. Em uma tigela grande, misture o óleo, vinagre, suco de limão, salsa, açúcar, sal, se desejar, manjericão e pimenta caiena.Corte resfriado milho fora da espiga (deve medir uma tigela com capacidade de 1 litro contendo)
  3. Adicione o milho, o tomate, a cebola e os pimentos à mistura de óleo. Misture bem e deixe repousar durante várias horas ou durante a noite.



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