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PAC
Salada de tomate fresco e seco ao sol com queijo parmesão
Esta é uma ótima receita de tomate e é especialmente atraente se você usar várias cores de tomates, como a herança.
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Ingredientes
preparação
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Organize os tomates em uma única camada em 4 pratos de salada; Tempere a gosto com sal e pimenta.
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Espalhe os tomates secos ao sol sobre as fatias de tomate fresco; regue com azeite e vinagre.
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Use um descascador de legumes para raspar o queijo sobre a salada.
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