Abobrinha asiago

Name: abobrinha asiago
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 abobrinhas médias, cortadas ao meio longitudinalmente; 2 -3 dentes de alho bem picados; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo asiago ralado (queijo parmesão também funciona); 3 colheres de sopa de azeite; Sal e pimenta a gosto

Abobrinha e alho frito em azeite e coberto com queijo Asiago no frango - posso garantir-lhe, se você gosta de abobrinha ou não, você vai adorar isso.

Ingredientes

2 abobrinhas médias, cortadas ao meio longitudinalmente
2 -3 dentes de alho bem picados
1 colher de sopa de suco de limão fresco

Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo asiago ralado (queijo parmesão também funciona)
3 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
Pontuação zucchinis, adicione um aperto de suco de limão e adicione sal e pimenta levemente. Deixe marinar por alguns minutos.
Adicione pedaços de alho ao azeite.
Marrom ambos os lados de abobrinhas no alho e óleo.
Polvilhe o queijo asiago no lado cortado das abobrinhas e assar no forno em uma assadeira até dourar o queijo.
Sirva enquanto morna.