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Salada de tangerina de brócolis
Esta é outra receita muito boa salada de brócolis - com tangerina! Eu recebi esta receita do livro de receitas - O Melhor dos Melhores e Mais (The Best of Bridge).
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Ingredientes
preparação
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Para o molho, em uma panela, misture os ovos, o açúcar, o amido de milho e a mostarda seca.
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Adicione vinagre e água e cozinhe lentamente até engrossar.
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Retire do fogo e misture a maionese.
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Legal.
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Para a salada marinar brócolis no molho por várias horas.
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Adicione os ingredientes restantes e misture bem.
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