Salada de repolho roxo

Name: salada de repolho roxo
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo repolho roxo desfiado; 1 (284 gramas) pode laranjas mandarim, escorrido; 1 cebola verde picada; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo arandos secos açucarados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pinhões; Óleo de canola de 80 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre; 1 colher de sopa de açúcar branco; Sal de 5 centimetros

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo repolho roxo desfiado
1 (284 gramas) pode laranjas mandarim, escorrido
1 cebola verde picada
Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo arandos secos açucarados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pinhões

Óleo de canola de 80 litros
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre
1 colher de sopa de açúcar branco
Sal de 5 centimetros

preparação

Pique levemente o repolho roxo, os segmentos de tangerina, a cebolinha e os cranberries juntos em uma tigela de salada.
Torradas de pinhão em uma frigideira pequena em fogo médio, mexendo sempre, até perfumado e levemente bronzeado, cerca de 2 minutos.Retire imediatamente para uma tigela e deixe esfriar.
Bata o óleo de canola, o vinagre, o açúcar e o sal em uma tigela até que o açúcar e o sal se dissolvam.
Mexa as pinhões torradas na salada e despeje-as por cima. Atire novamente para cobrir a salada com molho.