Salada de brócolis queijo azul

Name: salada de brócolis queijo azul
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cabeças de brócolis frescos, com talos; 2 tomates, sem sementes e picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de queijo azul; sal a gosto; pimenta branca moída a gosto

Eu tentei esta combinação maravilhosa de salada de molho de queijo azul, brócolis e tomates.Um ótimo prato lateral e salada maravilhosa de verão.

Ingredientes

2 cabeças de brócolis frescos, com talos
2 tomates, sem sementes e picados
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de queijo azul

Sal a gosto
Pimenta branca moída a gosto

preparação

Cortar as florzinhas a partir do brócolis.Com um descascador de legumes, descascar os talos, e cortar 1,25 centímetros de espessura.Escolha uma panela grande de água para ferver.Immer os brócolis floretes e talos na água fervente por 1 a 2 minutos, até brilhante verde.Drain e legal.
Em uma tigela, misture o brócolis, tomate e molho de queijo azul. Tempere com sal e pimenta branca.