Salada de repolho estilo irmãos primanti

Name: salada de repolho estilo irmãos primanti
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cabeça repolho verde, desfiado; 1 cenoura desfiada; 1 cebola em fatias finas; Vinagre de cidra de maçã de 130 litros; 6 colheres de sopa de açúcar; 6 colheres de sopa de óleo vegetal, não use azeite, o sabor é muito forte; Sal e pimenta a gosto

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Ingredientes

1 cabeça repolho verde, desfiado
1 cenoura desfiada
1 cebola em fatias finas
Vinagre de cidra de maçã de 130 litros

6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de óleo vegetal, não use azeite, o sabor é muito forte
Sal e pimenta a gosto

preparação

Combine o repolho picado, cenouras e cebolas em uma tigela.
Em uma tigela de microondas, misture o açúcar, o vinagre e o óleo. Aqueça até que o açúcar esteja dissolvido.
Uma vez que a solução de vinagre esteja completamente resfriada, despeje sobre a mistura de repolho e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.