Fettuccine fresco jardim

Name: fettuccine fresco jardim
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (454 gramas) de pacote fettuccine; 1 abobrinha grande, juliana; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 2 cebolas médias, bem picadas; 5 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 4 tomates médios, descascados, sem sementes e picados; 1 colher de chá de sal; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão, desfiado

Ingredientes

1 (454 gramas) de pacote fettuccine
1 abobrinha grande, juliana
0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
2 cebolas médias, bem picadas
5 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo vegetal

4 tomates médios, descascados, sem sementes e picados
1 colher de chá de sal
0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão, desfiado

preparação

Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue a abobrinha, pimentão, cebola e alho até ficarem macias.
Adicione os tomates, o sal, a pimenta e os flocos de pimenta. Aguarde 4-5 minutos a mais.
Escorra o macarrão e adicione à mistura vegetal.
Lance para revestir e polvilhe com queijo.
Eu gostei de colocar um pouco de salsa fresca por cima.