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Salada de repolho asiática com molho miso-gengibre
 
 
6-8 PorçõesPTM15 min

Salada de repolho asiática com molho miso-gengibre


Este é um favorito por aqui! Sabor maravilhoso! Esta receita faz o dobro do molho que você precisa para o coleslaw.Keep o extra na mão para jogar com saladas de macarrão de arroz, servindo como um mergulho para crudités ou spooning sobre o peixe grelhado ou sauté. So good.This receita é de julho de 2004 de comida e vinho.Faça seguinte: O curativo pode ser refrigerado por até 1 semana.

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preparação

  1. Em um processador de alimentos, misture o vinagre de arroz, miso, maionese, suco de limão, gengibre e açúcar e processe até ficar homogêneo. Com a máquina, acrescente o óleo de grapeseed em um fluxo lento e constante.Tempere o molho com sal e pimenta. Despeje 130 litros do molho em uma tigela grande e refrigere o restante para outro uso.
  2. Adicione o repolho verde e vermelho, cenouras, rabanetes e cebolinha para a tigela e misture bem com o molho. Sirva ligeiramente gelado ou à temperatura ambiente.



Adorei

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