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Bubba hardy
Salada de potsticker
Potstickers vegetais e macarrão de ovos são lançados com molho de amendoim, castanhas de água e milho bebê.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe macarrão de ovo em uma panela grande de água fervente por 5 a 7 minutos, ou até al dente.Drain, e reserve.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe potstickers até dourar, virando uma ou duas vezes.Adicione a água para a panela, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por mais 3 minutos, ou até que tenha evaporado.Rinse com água fria para esfriar, escorrer e cortar ao meio.
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Em uma tigela grande, misture as castanhas de água, o milho, a cenoura, os cogumelos, o molho de amendoim, o macarrão e os potstickers.Chill 1 hora. Misture com o amendoim antes de servir.
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