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Charles coello
Salada de ovo ii
Este é um bom e gratificante prato de ovos que é melhor servido quente.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria. Ferver a água para ferver; cubra, retire do fogo e deixe os ovos repousarem em água quente por 10 a 12 minutos. Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique.
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Em uma tigela grande, misture os ovos, ervilhas, aipo, pimentão, cebola, pão ralado de 1/4 de litro, maionese, leite, sal de alho, sal e pimenta.Misture bem e despeje em uma caçarola de 1 litro.
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Derreta a manteiga e frite restante Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão até dourar levemente. Espalhe sobre caçarola e leve ao forno a 200 graus (200 C) por 30 minutos.
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