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Tehooper
A colorida salada de macarrão da esperança
Este é um lado maravilhoso em qualquer churrasco.
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Ingredientes
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto. Mexa no macarrão, e deixe ferver. 8 minutos. Lavar com água fria; drene bem em uma peneira colocada na pia; Reservado para refrigerar completamente.
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Coloque um steamer inserir em uma panela e encha com água para apenas abaixo do fundo do steamer.Cobre e leve a água a ferver em fogo alto.Adicione o brócolis, recuperar e vapor até verde brilhante e ainda nítido, sobre 2 minutos.Retire o brócolis e enxágüe bem com água fria até esfriar; drenar.
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Misture a cebola, o pimentão verde, o pimentão vermelho, a massa resfriada e o brócolis resfriado em uma tigela grande. Bata a maionese, o molho de vinagre de vinho tinto e a mostarda seca. Despeje o molho sobre a massa e os legumes; mexa para combinar.Cubra e leve à geladeira durante a noite.
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