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BathtubNinja
Salada de peru sundaes
Sandra Preuss, de Monticello, no Mississippi, criou uma maneira elegante de servir salada de peru - em xícaras de pão fofinho.
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Ingredientes
- 12 fatias de pão de trigo integral, as crostas removidas
- Pulverizador com sabor de manteiga refrigerado
- 2 colheres de sopa de queijo azul desintegrado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha
- SALADA:
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo peru cozido em cubos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese sem gordura
- 1/2 colher de chá de sal temperado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo alface picada
- 6 colheres de sopa de salsa
- 2 colheres de sopa de queijo azul desintegrado
- 2 colheres de sopa de queijo azul desintegrado
- 3 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 6 azeitonas maduras sem caroço
preparação
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Para cada xícara de torrada, coloque na fatia de pão na metade do outro; roll flat.Press em xícaras de muffin jumbo revestido com spray de cozinha.Copos de pão Spritz com spray de manteiga.Combine queijo parmesão e cebola em pó; polvilhe sobre os copos.Bake a 350 ° por 13-15 minutos ou até que o pão é torrado.Cool por 5 minutos antes de retirar da panela para uma grade para esfriar completamente.
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Para salada, misture o peru, aipo e cebola em uma tigela. Misture a maionese e o sal; colher em taças de brinde.Top com alface e salsa.Combine queijo; dollop sobre cada serving.Garnish com salsa e azeitonas
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