Salada de milho e pimenta verde

Name: salada de milho e pimenta verde
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 espigas de milho fresco na casca; pimenta do reino moída a gosto; 3 colheres de sopa de pimentas verdes quentes picadas; 2 colheres de sopa de vinagre branco; 1 colher de chá de açúcar branco; 1/2 colher de chá de cominho; pimenta do reino moída a gosto

Salada de milho fresca deliciosa.

Ingredientes

preparação

Corte cerca de 1,25 centímetro do caule de milho usando uma faca grande e afiada. Não corte o milho.
Encha uma tigela grande com água fria e gelo.
Milho de microondas em alta, cerca de 2 minutos por orelha. Cuidadosamente retire cascas e seda. Espalhe milho na água gelada. Retire o milho da água e seque.
Coloque o milho na posição vertical e retire a amêndoa, virando a orelha enquanto vai. Transfira os miolo para uma tigela; adicione pimenta verde, pimentas verdes, vinagre, açúcar, cominho e pimenta.Chill até servir.