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VeggieBecca
Salada de macarrão vegetal i
Saudável, saboroso e muito fácil de fazer.Use seus legumes frescos ou congelados favoritos.O azeite de oliva aromatizado funciona bem também.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Asse as metades de peito de frango em um forno pré-aquecido até que os sucos funcionem limpos. Cerca de 30 minutos se descongelados, 45 minutos se congelados.
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão rotini e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
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4 minutos antes do macarrão está pronto, adicione legumes congelados.Quando o macarrão é cozido, retire a massa e legumes do calor, escorra.Corte o frango em cubos pequenos e adicione à mistura de macarrão e vegetais.Tempere com azeite, pimenta, sal.
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