Salada de macarrão com queijo

Name: salada de macarrão com queijo
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão; 2 colheres de sopa de vinagre de cidra; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimento verde picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado; 3 colheres de sopa de cebola verde em fatias finas; 8 tomates cereja; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; Sal e pimenta a gosto; 1/4 colher de chá de tempero Beau Monde ™

O vinagre e o queijo ajudam a fazer desta uma salada de macarrão única.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão
2 colheres de sopa de vinagre de cidra
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimento verde picado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado

3 colheres de sopa de cebola verde em fatias finas
8 tomates cereja
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese
Sal e pimenta a gosto
1/4 colher de chá de tempero Beau Monde ™

preparação

Em uma panela grande com água fervente salgada, cozinhe a massa até ficar al dente, enxágüe com água fria e escorra.
Em uma tigela grande, misture macarrão e vinagre. Misture bem e deixe descansar por 15-20 minutos.
Adicione o queijo, pimentão, aipo, cebolinha, tomate, maionese e temperos. Misture bem e leve à geladeira até esfriar.