Salada de legumes marinados frescos

Eu gostaria de poder pensar em um nome mais atraente, porque eu acho que se você experimentar esta receita, você vai adorar! Em comparação com outras receitas que eu olhei para este é baixo em gordura e açúcar! Você pode usar qualquer combinação de vegetais frescos de verão (igual a cerca de 1,75 litro). Eu listei meus favoritos. Eu fiz isso em um contêiner Rubbermaid de 1,75 litros.