Salada de gobbler

Name: salada de gobbler
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1,5 litro de peito de peru cozido em cubos; 3 costelas de aipo, finamente picadas; 1/8 colher de chá de pimenta; 4 cebolas verdes, finamente cortadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas, descongelado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo salsa fresca picada; 4 ovos grandes cozidos, picados; VESTIDO:; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo iogurte natural; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese de gordura reduzida; 3 colheres de sopa de vinagre branco; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de endro fresco picado; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta

Essa salada surpreendente não é apenas uma boa maneira de consumir a sobra do peru, o sabor é ótimo e também é bom para você. Cheia de ingredientes nutritivos, essa salada de Marcy Kennedy, de Wallaceburg, Ontário, tem um sabor para todos.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1,5 litro de peito de peru cozido em cubos
3 costelas de aipo, finamente picadas
1/8 colher de chá de pimenta
4 cebolas verdes, finamente cortadas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas, descongelado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo salsa fresca picada
4 ovos grandes cozidos, picados
VESTIDO:

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo iogurte natural
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese de gordura reduzida
3 colheres de sopa de vinagre branco
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de endro fresco picado
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta

preparação

Em uma tigela grande, misture o peru, aipo, pimenta vermelha, cebola, passas, ervilhas, salsa e ovos.Em uma tigela pequena, bata os ingredientes de molho.Despeje sobre a salada e misture para revestir.Refrigerar até servir..