Camarão tailandês salteados

Name: camarão tailandês salteados
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 colher de chá de óleo de gergelim; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ervilhas frescas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes em fatias finas; 1 dente de alho picado; Caldo de frango com 130 litros de sódio reduzido; 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim com baixo teor de gordura; 4-1/2 colheres de chá de molho de soja com baixo teor de sódio; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 400 gramas de camarão médio cru, descascado e refinado; Fettuccine cozido quente

Manteiga de amendoim dá a esta saborosa mistura de pimentas vermelhas, ervilhas e camarão seu sabor tailandês, enquanto flocos de gengibre e pimenta vermelha o apimentam.Ver este prato principal colorido sobre macarrão. — Jeanne Fisher, Simi Valley, Califórnia.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira antiaderente grande ou wok, frite os pimentões vermelhos em óleo de canola quente por 1 minuto.Adicione as ervilhas, cebola verde e alho; frite 2-3 minutos mais ou até que os legumes estejam crocantes. Retire e mantenha quente.
Na mesma frigideira, misture o caldo, manteiga de amendoim, molho de soja, vinagre, óleo de gergelim, flocos de gengibre e pimenta.Cozinhe e mexa até que a manteiga de amendoim derreta e a mistura ferve.Mexa no camarão.Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até que o camarão fique cor-de-rosa. Retorne a mistura de pimenta vermelha à frigideira; calor através.Servir fettuccine.