Salada de gergelim torrado brócolis

Name: salada de gergelim torrado brócolis
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cabeça de brócolis; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho de arroz; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 4 colheres de sopa de sementes de gergelim, torradas

Faça e compartilhe esta receita Roasted da salada do sésamo do brócolis de.

Ingredientes

preparação

Lave o brócolis, descartando as folhas e a parte mais dura do caule.
Sopre a cabeça inteira em água fervente por um minuto.
Lave com água fria.
Quebre as florzinhas e corte a haste restante (descascada, se desejado) em pedaços de 2 ".
Preaqueça o forno a 450 graus.
Despeje o azeite em uma assadeira.
Espalhe os pedaços de brócolis em uma camada, transformando-os em uma camada de azeite.
Assar a 450 por 5 minutos, virar os pedaços de brócolis e continuar a assar até o brócolis começar a dourar, cerca de 5 minutos a mais.
Misture o molho de soja, o vinagre e o óleo de gergelim.
Misture 3 colheres de sopa de sementes de gergelim.
Quando o brócolis estiver pronto, transfira para uma tigela e despeje o molho sobre ele, mexendo delicadamente para cobrir.
Polvilhe com a colher de sopa de gergelim restante.
Sirva morno ou em temperatura ambiente.