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Salada de frutas de espaguete
Minha tia-avó me deu a receita dessa salada rica e frutada, que combina especialmente bem com um jantar de presunto. Antes mesmo de prová-la, sabia que seria bom. Nunca saí da cozinha decepcionada. - Carolyn Pastor, O'Neill, Nebraska
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela, misture o açúcar, ovos, suco de limão e sal; cozer e mexer em fogo médio até a temperatura atingir 160 ° e a mistura ficar espessa, cerca de 4 minutos. Esfrie completamente.
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Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem; drenar e enxaguar em água fria. Coloque em uma tigela grande.
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Escorra o abacaxi, reservando o suco. Derrame o suco sobre o espaguete; misture as maçãs. dreno.Mova a mistura de ovos e abacaxi.Cubra e leve à geladeira durante a noite
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Dobre em cobertura batida antes de servir.Geleia com nozes e cerejas.
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