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Melissa Vincent
Bolinhos de mini crumble de laranja com manteiga de laranja
A casca de laranja e o suco de laranja dão sabor a esses deliciosos muffins com tampo de rusel que são perfeitos para uma mesa de bufê. A manteiga de marmelada laranja que acompanha realmente os torna especiais. - Bonita Kinney, Firth, Nebraska
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo, dividida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo grande
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de laranja doce
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de laranja doce
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de laranja doce
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de laranja doce
- 1 colher de chá de mel
preparação
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Em uma tigela grande, misture 3/8 de litro de farinha, açúcar, fermento em pó e sal.Em outra tigela, bata o ovo, leite, 8 colheres de sopa de manteiga, suco de laranja concentrado e 2 colheres de chá de casca de laranja; misture os ingredientes secos até ficar umedecido
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Encha as forminhas de muffin em miniatura até o final.Combine o açúcar mascavo, a noz-pecã e a farinha restante, a manteiga e a casca de laranja; polvilhe com a massa
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Asse a 400 ° por 10-12 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de retirar das panelas para as prateleiras de arame
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Em uma tigela pequena, bata os ingredientes da manteiga de laranja até misturar.Serve com muffins quentes.
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