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NCANGELONE
Salada de feta de tomata
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola doce cortada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 2 colheres de chá de mostarda de mel (ou Dijon)
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de manjericão
- 1/4-1 / 2 colher de chá de açúcar
- 2 tomates amarelos, fatiados (ou use 4 vermelhos)
- 2 tomates amarelos, fatiados (ou use 4 vermelhos)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola doce cortada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pepinos ingleses fatiados
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo feta desintegrado
preparação
-
Para o molho, misture as cebolas verdes, o azeite, o vinagre, a mostarda, a pimenta, o manjericão e o açúcar numa tigela pequena ou num agitador. Mexa bem.
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Para servir, coloque fatias de tomate, fatias de cebola e fatias de pepino em camadas em um prato.Top com queijo feta.
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Regue o molho sobre a salada e sirva.
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