Salada de feijão verde asiático

Name: salada de feijão verde asiático
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brotos de feijão enlatados, enxaguados e escorridos; 1/4 litro de cebola vermelha em fatias finas, separados em anéis; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brotos de feijão enlatados, enxaguados e escorridos; VINAIGRETTE:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de gengibre fresco picado; 1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio; 2 colheres de chá de sementes de gergelim, tostadas; 1 colher de chá de mel; 1/2 colher de chá de alho picado

Observa Trisha Kruse de Eagle, Idaho: "Esta salada de verão fresca mantém-se bem na geladeira ... se durar tanto tempo. A doçura picante e o sabor tostado no molho de gergelim são quase viciantes!"

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brotos de feijão enlatados, enxaguados e escorridos
1/4 litro de cebola vermelha em fatias finas, separados em anéis
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brotos de feijão enlatados, enxaguados e escorridos
VINAIGRETTE:
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz
2 colheres de sopa de óleo de gergelim

1 colher de sopa de gengibre fresco picado
1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
2 colheres de chá de sementes de gergelim, tostadas
1 colher de chá de mel
1/2 colher de chá de alho picado

preparação

Coloque o feijão verde em uma panela grande e cubra com água.Trazer a ferver.Cozinhe, descoberto, por 4-7 minutos ou até ficar crocante-tenra. Drenar e colocar imediatamente em água gelada; escorra e seque
Em uma saladeira grande, misture o feijão, a cebola e os brotos de feijão. Em uma tigela pequena, bata os ingredientes vinagrete. Despeje sobre a mistura de feijão e misture bem.