Salada de cenoura-couve-flor

Name: salada de cenoura-couve-flor
Cook time: 10 min
Total time: 150 min
Yield: 6
Ingredients: 1 couve-flor grande cabeça, corte em florzinhas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; 1 pacote de 20 gramas de molho italiano para salada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; 1 cenoura grande, descascada e desfiada

Aprecie o sabor arrojado desta salada de cenoura-couve-flor fácil de fazer. É ótimo para piqueniques.

Ingredientes

preparação

Coloque a couve-flor em uma cesta de vapor definido em uma panela de 2,5 centímetros de água fervente.Vapor 5 minutos, até ficar macio, mas ainda firme.Drain, arrefecer ligeiramente e coloque em uma tigela grande.
Misture a maionese com a salada italiana e queijo parmesão em uma tigela.Adicione as cenouras para a tigela com a couve-flor e misture com a mistura de maionese até uniformemente revestido.Cubra e leve à geladeira pelo menos 2 horas ou durante a noite para permitir sabores para misturar .