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Laurieish
Salada de caril de lima
Um amigo me deu essa receita de salada para me ajudar a impressionar meu novo marido, que ama cítricos. Servimos o molho sobre verduras que colhemos de nosso jardim - o limão e o curry formam um casal fantástico. - Rachel Muilenburg, Prineville, Oregon
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
- 1-1/2 colheres de chá de casca de limão ralado
- 2 colheres de sopa de mel
- 1-1/2 colheres de chá de casca de limão ralado
- 1-1/2 colheres de chá de caril em pó
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1 grupo alface de folha vermelha, rasgada (sobre
Uma tigela com uma capacidade de3 litro contendo)
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1 grupo alface de folha vermelha, rasgada (sobre
Uma tigela com uma capacidade de3 litro contendo)
- 2 costelas de aipo cortadas na diagonal
- 2,5 maçã grande, cortada em pedaços centimétricos
- 2.5 pêra média, cortada em pedaços centimétricos
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas, torrado
preparação
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Em uma tigela pequena, bata os seis primeiros ingredientes até misturar.Refrigerar, coberto, pelo menos 1 hora para permitir que os sabores se misturem.
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Em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes. Despeje o molho sobre a salada e misture bem; sirva imediatamente.
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