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Melanie Todd
Salada de beterraba nectarina
Eu venho fazendo essa receita há anos. Sempre que minha família tem um encontro de verão, todo mundo pede. As nectarinas e os grãos ficam lindos juntos, e a cobertura é o sotaque perfeito. - Mindee Myers, Lincoln, Nebraska
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture as nectarinas com açúcar, suco de limão e gengibre. Refrigere, coberto, 1 hora, mexendo uma vez.
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Escorra nectarinas, reservando sucos. Aos poucos, bater sucos reservados em cream cheese. Misture delicadamente nectarinas e bagas; sirva com mistura de cream cheese.
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