Salada de batata fácil

Name: salada de batata fácil
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 -8 batatas; 1 litro de água; 1 (375 g) frasco de maionese de marca de loja; 4 colheres de sopa de hortelã seca; 4 -5 fatias de presunto

Esta receita é rápida e fácil e usa apenas alguns ingredientes ... É um dos favoritos da minha família e toda vez que me pedem para trazer algo é sempre o poatao salgado.

Ingredientes

preparação

Descasque e molhe as batatas (se você estiver usando novos poataos, pode deixar a pele).
Ferva as batatas em 2,5 litros de água com um centímetro de sal até ficar cozido (não cozinhe demais).
Para fazer o molho combine o mayo, presunto que foi fatiado e em cubos e folhas de hortelã secas juntas em uma tigela
quando as batatas estiverem cozidas, escorra bem e deixe esfriar.
em seguida, misture o molho e as batatas cozidas e deixe esfriar por cerca de uma hora antes de servir.