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Salada de batata evolucionária do gatinho da falta (pelo nativo de florida)
 
 
12 PorçõesPTM50 min

Salada de batata evolucionária do gatinho da falta (pelo nativo de florida)


Esta é a minha receita de salada de batata 'evolutiva'. Eu comecei a fazer isso quando tinha 17 anos, e mudei ingredientes ao longo dos anos até chegar a este ponto - agora, eu gosto do jeito que é! Minha maior mudança foi quando eu estava fazendo isso para uma festa e erroneamente colocar pimenta em pó em vez de páprica.Eu fiquei chateado, mas acrescentou a páprica de qualquer maneira, e lá fomos nós.Eu tenho mais elogios em minha salada de batata "desarrumada" do que em qualquer outra ocasião! E eu provei BOM. Então eu fiquei com ela. Algumas das medidas são aproximadas (mayo especialmente), como eu simplesmente despejo coisas, mexa, e gosto até que esteja certo.E como molhado você gosta de sua salada de batata é um pessoal Eu só sei quando é a consistência certa para a nossa família.

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preparação

  1. Descasque batatas, enxágüe, fatia e cubo.Ligue em panela fervente de água com sal e pimenta a seu gosto.Faça um intervalo de 10 a 15 minutos, ou até ficar macio apenas quando perfurado com um garfo.
  2. Retire do fogo, escorra e deixe esfriar as batatas.
  3. Descasque e lave os ovos HB. Quarta, em seguida, pique grosseiramente em pedaços.Coloque de lado.
  4. Em uma tigela grande, adicione batatas, aipo e ovos.
  5. Adicionar mostarda, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese, pimenta em pó e páprica. Mexa para misturar.
  6. Teste de sabor; adicione mais maionese ao seu gosto e sal marinho e pimenta do reino a gosto.
  7. Adicione picles endro picado por último e mexa para misturar.
  8. Teste de sabor novamente.Ajuste mayo, sal e pimenta, se necessário.
  9. NOTA: A maionese adicional pode ser adicionada para obter a consistência desejada na salada. Eu costumo adicionar um pouco "extra", pois parece ser absorvido pelas batatas e eu não gosto de secar.



Adorei

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