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Aimee Louise Hertzog
Salada de batata e atum com alcaparras e molho de dijon
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe as batatas descascadas em água a ferver até ficarem macias.
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Escorra e esfrie.
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Batatas de casca e cubo.
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Combine batatas, cebolinha e atum na tigela.
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Em uma tigela separada, misture o vinagre, o azeite, a salsinha, as alcaparras, a mostarda, o sal e a pimenta.
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Despeje sobre a mistura de batata e misture bem.
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Sirva à temperatura ambiente.
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