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Blair
Salada de batata com bacon e chipotle
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água; adicione 2 colheres de chá de sal e deixe ferver.
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Reduza o fogo para médio e cozinhe por 12 a 15 minutos ou até que as batatas estejam macias. Escorra e esfrie.
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Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o creme azedo, maionese, molho de tabasco, mostarda e alho; misture bem.
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Coloque potaotes em uma tigela grande com bacon e ovos. Adicione o molho e misture bem.
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Tempere a gosto com sal.
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Cubra e leve à geladeira.
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