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Fatias de russet assado com xerez
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Fatias de russet assado com xerez


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 375 ° F.
  2. Arrume as fatias de batata em camadas em um prato gratinado, ou prato de torta, pulverizado com spray de cozinha - espalhando sal e pimenta sobre cada camada.
  3. Despeje o xerez e a manteiga derretida sobre as batatas. Certifique-se de que as batatas estejam bem cobertas.
  4. Asse descoberto por 30-40 minutos ou até que as batatas estejam cozidas, mas não mole, e elas estejam levemente douradas em cima.
  5. Retire do forno e polvilhe com salsa fresca picada.



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