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Rafal
Salada de atum e ervilha em conchas
Este é um fantástico prato principal perfeito para aqueles dias quentes de verão, quando uma refeição leve e fresca soa bem. Eu faço um dia antes para deixar os sabores se misturarem.
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Ingredientes
- 1 (255 gramas) empacotam ervilhas congeladas, cozinhadas, drenadas, refrigeradas
- 16 macarrão grande de casca, para recheio
- 1 (184 gramas) pode atum voador, escorrido, em flocos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado
- 2 colheres de sopa de picles doces
- 1 colher de sopa de cebola verde picada
preparação
-
Cozinhe macarrão como indicado no pacote; drenar.
-
Separe em uma tigela de água fria.
-
Combine os ingredientes restantes.
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Adicione ervilhas; atirar suavemente.
-
Escorra a água da massa.
-
Colher cerca de 60 litros de mistura de atum em cada concha de macarrão.
-
Tampa; refrigerar até ficar bem gelado.
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