Potunas

Name: potunas
Cook time: 80 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 4 assando batatas; 1 (142 gramas) pode atum, drenado ou mais a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 4 cebolas verdes picadas ou a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar ralado, ou a gosto

Grande receita que recebi da minha madrasta.Batatas e atum que podem ser feitos como uma batata cozida duas vezes, ou uma caçarola.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Embrulhar as batatas em papel alumínio e colocar em uma assadeira.Bake no forno pré-aquecido até ficar macio quando perfurado com um garfo, cerca de 1 hora.
Batatas frias até serem manuseadas facilmente; corte ao meio.Coloque a carne de batata em uma tigela grande, deixando as conchas intactas.Misture batata com atum, maionese e cebolinha.Mistura de colher de volta em conchas.Pressione queijo Cheddar ralado em cima de cada um.
Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.